Composition de choux & macarons – présentation élégante personnalisée

Fontaine 55 secondes

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2,90 €

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Fontaine 110 secondes

Fontaine 110 secondes
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4,90 €

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Sujets, hymens pour pièces montées de choux, macarons, weeding-cake, communion,, baptême, mariage

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Plateaux dorés – bas & sur pied, bord dentelle ou lisse | Présentoirs pâtisserie

Plateaux dorés – bas & sur pied, bord dentelle ou lisse Plateaux dorés – modèle bas & sur pied (dentelle ou lisse) Mettez en valeur gâteaux, mignardises et compositions florales grâce à ces plateaux dorés. Disponibles en version bas ou sur pied, avec bord dentelle ajourée ou bord lisse. Variantes proposées Bas dentelle – bord ajouré raffiné Sur pied lisse – apporte de la hauteur Sur pied dentelle – style chic oriental Points forts Finition dorée satinée, lumineuse Structure métallique stable, patins antidérapants Contact alimentaire possible avec doilies/disques Mix & match des hauteurs et finitions Tarification Afin de faciliter la tâche du pâtissier, le prix est identique pour tous les plateaux (bas ou sur pied, dentelle ou lisse). Le modèle exact sera déterminé selon votre commande de pièce montée. Capacité & portions Maximum : 50 parts (environ 150 macarons ou choux) Capacités indicatives selon la disposition et le type de pièces. Matière & finition Métal peint – doré satiné Dentelle : découpe ajourée (selon variante) Plateau plein, nettoyage facile Entretien Essuyer avec un chiffon doux légèrement humide puis sécher Éviter abrasifs et lave-vaisselle Personnalisation Choix du bord (dentelle ou lisse) et de la hauteur (bas ou sur pied) "les pièces montées visibles en images ne sont pas incluses avec le plateau"

Prix du plateau :

16,90 €

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Macaron de Paris à la framboise

Macaron framboise — couleur vive & fraîcheur acidulée
Véritable délice pour les sens, le macaron framboise conjugue élégance, couleur et saveur. Sa confiture de framboise avec pépins apporte une intensité fruitée et une légère mâche naturelle, pour un équilibre sucré–acidulé précis. Les coques lisses à la belle collerette offrent la texture signature : croquantes puis moelleuses, pour une bouchée nette et raffinée. Parfum fruité : confiture de framboise (avec pépins) expressive, finale fraîche et longue en bouche. Texture : contraste entre la coque fine et le cœur confituré, avec de fins pépins qui soulignent l’authenticité du fruit. Dégustation : léger, exquis, idéal en dessert ou café gourmand.

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Macaron de Paris caramel beurre salé

Macaron caramel au beurre salé — l’incontournable breton Incontournable de la pâtisserie française, le macaron s’impose comme une référence de la gourmandise en France, en Europe et dans le monde. Porté par la créativité des meilleurs pâtissiers, il se réinvente sans cesse : parfums, textures et saveurs évoluent au fil des collections. Parmi les grands classiques, le macaron caramel au beurre salé est une pure merveille à découvrir absolument. La spécialité bretonne Cap sur la Bretagne : nos macarons au caramel au beurre salé rendent hommage à cette spécialité emblématique. La ganache onctueuse, préparée avec un beurre salé de qualité, offre un équilibre remarquable et un caractère authentique. L’accord sucré-salé Original et addictif, ce macaron joue la carte du sucré-salé avec finesse : coques croquantes puis moelleuses, cœur fondant au caramel, longueur en bouche élégante. Les enfants en raffolent, les adultes ne lui résistent pas — un moment de plaisir qui ravit le palais

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Macaron chocolat - l’incontournable

Macaron chocolat — l’incontournable Icône de la pâtisserie française, le chocolat demeure le plus classique des péchés mignons. Pour vous offrir le meilleur, nous proposons un macaron chocolat d’exception, qui allie élégance, saveur et originalité. Un macaron premium Nos macarons artisanaux sont travaillés avec exigence : coques satinées, lisses et régulières, belle collerette à la base, et une tenue impeccable à la dégustation. Le visuel soigné met en valeur une texture croquante dehors, moelleuse dedans. Garniture chocolatée Au cœur, une ganache au chocolat au goût franc et long en bouche, équilibrée et généreuse. La puissance cacaotée révèle des notes chaleureuses et subtilement rondes, pour un plaisir net, gourmand et raffiné. Chaque bouchée offre une harmonie sucrée maîtrisée, soutenue par la délicatesse des coques. À la dégustation : un pur moment de plaisir qui célèbre l’essentiel — la précision du geste, la qualité des ingrédients et l’expression sincère du chocolat.

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Macaron de Paris pêche-abricot

Macaron pêche-abricot — fruits du soleil & fraîcheur estivale
Tendance et raffiné, le macaron pêche-abricot incarne la gourmandise fruitée de l’été. Fidèle à la tradition de la pâtisserie française, il associe la finesse des coques parisiennes à la douceur acidulée de fruits ensoleillés. Visuel impeccable : coques lisses et brillantes, à la belle collerette, uniformes et séduisantes. Garniture onctueuse : crème fruitée au pêche-abricot, douce, mielleuse et légèrement acidulée. Explosion de saveurs : mélange de fraîcheur et de rondeur sucrée, pour un équilibre parfait. Texture : croquant extérieur, cœur fondant et moelleux, qui fond littéralement en bouche. Un dessert lumineux et gourmand, idéal pour un brunch estival, un café gourmand ou un buffet élégant.

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Plateaux de choux glacés au fondant

Plateau de 40 choux glacés au fondant Depuis 2009, David Cayeux perpétue l’art du chou pâtissier en proposant des plateaux gourmands, prêts à régaler vos invités.
Ce plateau de 40 choux garnis de crème et délicatement glacés au fondant est idéal pour réceptions, buffets et fêtes familiales.  

79,00 €

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