Macaron Feuilletine
Croustillant praliné très gourmand
Macaron Feuilletine
croustillant & praliné
Le macaron feuilletine marie la délicatesse du macaron parisien au plaisir croustillant d’une crêpe dentelle finement incorporée à une pâte de praliné onctueuse. Ses coques d’amande lisses, sa belle collerette et sa texture croquante puis moelleuse accompagnent un cœur praliné gourmand, relevé par le craquant irrésistible de la feuilletine. Entre notes de noisette, d’amande caramélisée, longueur en bouche et finale fondante, ce macaron offre un bel équilibre entre douceur, relief et raffinement. Classique revisité avec une touche contemporaine, il apporte une note croustillante et très pâtissière aux assortiments de macarons de Paris.
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