Pièce montée Pyramide de choux & macarons Infinity

Conçue et réalisée par Cayeux David, la pyramide « Infinity » associe la gourmandise de nos choux à la crème (nappage d’un brillant impeccable) et l’élégance de macarons artisanaux disposés à chaque palier. Un toppper personnalisé (prénom, âge, date) vient couronner l’ensemble pour signer l’instant.

Points forts

• Structure pyramidale modulable (nombre de paliers ajustable).
• Finitions premium : perlage au cornet, décors fleurs & étoiles sucrées.
• Macarons aux parfums variés pour un contraste choux / ganaches très apprécié.
• Grande lisibilité visuelle pour photos et mise en scène d’événement.

Personnalisation

• Topper : prénom, âge, message au choix.
• Palette des macarons : sélection de parfums et couleurs selon votre thème.
• Nombre de paliers et capacité adaptés au nombre d’invités.

Portions & repères

Repère généreux : 3 choux ≈ 175 g par convive. La capacité totale varie selon le nombre de niveaux choisis.

Goûts & retours clients

• Crèmes onctueuses aux saveurs nettes et sucre bien équilibré.
• Pâte à choux légère : joli contraste croustillant / fondant.
• Macarons salués pour leurs ganaches parfumées — avis très positifs sur le site et Google concernant les goûts et la régularité.

Infos pratiques

• Conservation : endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité jusqu’au service.
• Transport : structure pensée pour la stabilité et la photo à l’arrivée.
• Etoile filante avec écriture du prénon en or à partir de 9 étages