Des créations originales aux décors soignés, garnies de recettes artisanales pensées pour surprendre autant par leur apparence que par leur saveur.
Foie gras, saumon, chèvre et miel, mimosa, avocat, chorizo, cèpes ou Boursin / Tartare : chaque recette possède ses propres couleurs, finitions et détails.
Chaque modèle naît d’une idée précise, puis est testé et ajusté afin d’obtenir un résultat esthétique, gourmand et techniquement maîtrisé.
Sa coque rouge à pois blancs reprend l’allure du célèbre champignon, tandis que sa garniture artisanale aux cèpes révèle une saveur généreuse.
Ces macarons peuvent être proposés en petits plateaux ou en compositions plus généreuses pour un cocktail, un vin d’honneur ou une réception.
Une alternative originale aux bouchées salées classiques pour valoriser votre buffet et surprendre vos invités.
