Archive de création
Pièce montée « Nounours »
Une pièce montée pleine de tendresse, imaginée comme une création douce, attachante et gourmande.
Cette création reprend la forme d’un nounours, symbole de douceur et d’enfance, avec une structure en choux caramélisés, une base en nougatine artisanale et des roses en sucre délicates. L’ensemble apporte une ambiance chaleureuse, affective et raffinée.
Tendresse
Un décor nounours immédiatement attachant et plein de douceur.
Gourmandise
Choux caramélisés, nougatine artisanale et roses en sucre.
Esprit
Une pièce douce, élégante et idéale pour un moment familial.
Le nounours donne à cette pièce une identité forte et immédiatement reconnaissable. Elle devient naturellement le centre d’attention de la table, tout en conservant une présentation soignée, tendre et gourmande.
Détails de la création :
Cette pièce avait été réalisée à partir de 40 parts, soit environ 120 choux. La finition pouvait être adaptée selon les couleurs souhaitées, l’événement et l’ambiance recherchée.
Occasions idéales :
Une création particulièrement adaptée à une naissance, un baptême, un anniversaire d’enfant ou une fête placée sous le signe de la douceur, de la famille et du souvenir.
Goûts et textures :
La dégustation associe le fondant des choux garnis au croquant de la nougatine et du caramel. L’ensemble offre une expérience gourmande, douce et équilibrée, aussi agréable à regarder qu’à partager.
Création présentée en archive :
Cette pièce est conservée comme témoignage du catalogue et du savoir-faire. Une demande particulière peut toutefois être étudiée en magasin selon la période, le nombre d’invités, le format souhaité, le thème de l’événement et les possibilités de fabrication.
