Archive de création
Brouette gourmande
Une pièce montée originale et généreuse, mêlant élégance pâtissière et mise en scène gourmande.
Cette création associe un cône de choux structuré à une brouette en nougatine garnie de macarons. L’ensemble joue sur la verticalité, le mouvement et l’abondance, pour transformer un objet du quotidien en centre de table gourmand et festif.
Structure
Cône de choux, brouette en nougatine et composition en profondeur.
Gourmandise
Choux caramélisés, nougatine croquante et macarons colorés.
Esprit
Une création ludique, élégante et immédiatement lisible.
La brouette apporte une narration simple et forte : un transport gourmand débordant de générosité. Le cône de choux structure l’ensemble avec élégance, tandis que les macarons ajoutent couleur, relief et gourmandise.
Détails de la création :
La pièce reposait sur deux volumes complémentaires : un cône de choux vertical, régulier et gourmand, et une brouette avancée en nougatine, garnie de macarons pour apporter mouvement, couleur et profondeur.
Création présentée en archive :
Cette pièce n’est plus proposée en commande directe sur le site. Elle peut toutefois être étudiée en magasin selon la période, le format souhaité, le thème de l’événement et les possibilités de fabrication.
