Mangue

Mangue

Macaron mangue — exotisme frais & douceur ensoleillée
Une création lumineuse aux notes tropicales et à l’équilibre parfaitement fruité
Apportez une touche de fraîcheur à votre buffet avec notre macaron à la mangue.

Cette gourmandise française met à l’honneur un fruit tropical au parfum net et lumineux, pour tout ce que l’on attend d’un macaron parfait.
Visuel soigné
Des coques lisses et brillantes, à la belle collerette, aux teintes chaudes et appétissantes.
Texture signature
Un croquant délicat à l’extérieur, avec un moelleux fondant au cœur.
Garniture
Une préparation à la mangue, au profil fruité, juteux et légèrement acidulé, pour une longueur en bouche fraîche et élégante.
Équilibre
Sucre maîtrisé, intensité fruitée et finale ronde et ensoleillée.
Un petit gâteau facile à déguster, idéal pour buffets, brunchs et cafés gourmands.

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